奶香黑米鸡蛋糕

作者： 可爱多少康一斤

用料

• 鸡蛋 4个（鸭蛋3个）
• 黑米粉 90克
• 玉米淀粉 10克
• 奶粉 15克
• 糖 60克
• 泡打粉 1克
• 植物油 10克

奶香黑米鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

粉类混合过筛，草鸡蛋或则鸭蛋（更好）直接高速打发，分三次加入细砂糖（两个蛋5-6分钟），最后用刮刀混匀粉类

步骤 2

上锅大火蒸10分钟后转中火8分钟，焖2分钟出锅（两个蛋15分钟）

步骤 3

喷香细腻的海绵蛋糕🍰开吃(๑Ő௰Ő๑)

步骤 4

小布丁碗，几个蛋做几个，蒸15分钟～

奶香黑米鸡蛋糕的小贴士

黑米口感会比较粗糙一点，最好加点油保持润滑

菜谱创建时间：2021-02-25 06:52:57