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超级简单下饭的蒜苔炒鸡蛋
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作者:
寂静丹顶鹤
一直特爱吃蒜苔,我家这边叫蒜蒿,不知道蒜苔是哪的叫法,但既然大家都这么叫,我也就跟着叫起来了
用料
蒜苔
1把
鸡蛋
2个
葱
一小块
花椒
10粒
味精
小半勺
盐
克
生抽
一勺
超级简单下饭的蒜苔炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
起锅烧油,喜欢用花生油,没有怪味道,很香,油热摊鸡蛋,盛碗备用
步骤 2
再次起锅烧油,放入花椒焌锅,花椒稍变色放入葱花
步骤 3
炒出葱香放入蒜苔翻炒,加入生抽,盐,味精,翻炒
步骤 4
最后放入炒好点鸡蛋,就做好了
菜谱创建时间:2021-02-23 20:45:30
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