上汤娃娃菜，入门粤菜，全网最鲜

作者： 头大是不是我的错

吃了娃娃菜，健康永远在

用料

• 娃娃菜 1颗
• 咸鸭蛋 1个
• 皮蛋 1个
• 火腿肠 半根

上汤娃娃菜，入门粤菜，全网最鲜的做法步骤

步骤 1

备料。咸鸭蛋、皮蛋各一个，以及火腿切块

步骤 2

洗菜。娃娃菜洗净

步骤 3

配菜。可以来点儿蘑菇

步骤 4

炒菜。冷锅冷油，姜蒜爆香，加入鸭蛋和火腿

步骤 5

添水。炒出香味儿后，加入水，水开后，加入娃娃菜

步骤 6

煮菜。加入鸡精、胡椒、盐。盖盖煮三分钟即可

上汤娃娃菜，入门粤菜，全网最鲜的小贴士

1.鸭蛋本身有咸味，不需要加太多盐

菜谱创建时间：2021-02-23 20:21:56