韩式酱鸡蛋

作者： 小丽de美食

用料

• 鸡蛋 8个
• 青红椒 适量
• 紫圆葱 适量 半个
• 小葱和香菜 适量
• 白芝麻 适量
• 一杯生抽
• 一杯凉开水
• 半杯白糖

韩式酱鸡蛋的做法步骤

步骤 1

锅中加凉水放入鸡蛋，水中加少许白醋和盐，防止鸡蛋开裂 煮5分钟糖心，煮8分钟全熟，将鸡蛋剥皮，放入配料的汤汁中，浸泡过夜口味更佳，我忘记放芝麻了，哈哈

步骤 2

真的很好吃，小伙伴赶紧动手做起来吧，汤汁也可以拌饭啊！

菜谱创建时间：2021-02-23 12:15:31