自制奶油奶酪

作者： 金色舞蹈鞋

用料

• 全脂牛奶 2000克
• 白醋 100克

自制奶油奶酪的做法步骤

步骤 1

牛奶煮熟

步骤 2

将100克白醋分三次加入并不停搅拌

步骤 3

一直搅拌到乳清分离

步骤 4

拿白纱布将奶油奶酪分离出来

步骤 5

不停的挤出乳清，成此状。

步骤 6

将奶油奶酪用搅拌机搅拌成此状。

步骤 7

再取出奶油奶酪用保鲜膜包裹

步骤 8

完成，放凉后就可以放入冰箱冷冻。

自制奶油奶酪的小贴士

很容易

菜谱创建时间：2021-02-23 12:04:33