枣泥核桃糕

作者： Apple史

买了很好吃的新疆核桃，想起来自己做枣泥核桃糕，比外面买的更真材实料，吃起来放心。

用料

• 红枣 300克
• 核桃仁 300克
• 黑芝麻 300克
• 枸杞 30克
• 麦芽糖 300克
• 玉米油 30克
• 水 150克

枣泥核桃糕的做法步骤

步骤 1

准备好如图材料。核桃，红枣，黑芝麻分别在烤箱170度烤5分钟。

步骤 2

300克去核红枣加150克水，放入小美主锅3分钟速度10打磨。

步骤 3

再加入玉米油和麦芽糖，设置30分钟V档速度3熬制.如果觉得不够干，放入平底锅，小火翻炒，直到抱团为止。 再加入核桃，芝麻，枸杞。

步骤 4

1分钟反转速度3，混合均匀

步骤 5

方烤盘里面垫上油纸倒入混合物整形放入冰箱冷藏六小时以上。

步骤 6

切片，用糯米纸包住，装入口袋，用真空机抽掉空气，便于保存。

菜谱创建时间：2021-02-22 23:03:08