超鲜的鸡肉粉丝砂锅煲

作者： 薰豆豆爸爸

用料

• 鸡肉
• 粉丝
• 冬笋
• 大白菜
• 肉丸、千叶豆腐
• 枸杞

超鲜的鸡肉粉丝砂锅煲的做法步骤

步骤 1

将鸡肉剁成小块

步骤 2

将粉丝用温水泡软

步骤 3

锅中放少许油，将鸡肉炒至微黄

步骤 4

鸡肉微黄时放入料酒，再翻炒一下，将鸡肉移至砂锅内，放入冷水煲30分钟，把鸡肉的鲜味煲出来

步骤 5

接着放入冬笋片，千叶豆腐，肉丸。如果粉丝比较粗，也可以放入一起煲，如果是细粉丝建议不要太早放入

步骤 6

最后放入大白菜，煲至熟透

步骤 7

最后放入枸杞，稍微焖一下，好了，超鲜的鸡肉粉丝煲出炉了，鸡肉加上冬笋，把粉丝焖的鲜透了，吃一口粉丝，唆一口汤，世上还有这么鲜的砂锅煲吗？

菜谱创建时间：2021-02-22 22:29:01