冬瓜丸子汤(超级鲜)

作者： 爱做饭的Binx

妈妈想喝汤，既然这个剩下一袋肉丸和。一点冬瓜...

用料

• 冬瓜 两块左右,我放的不多
• 肉丸 随便
• 水
• 鸡蛋 2个

冬瓜丸子汤(超级鲜)的做法步骤

步骤 1

冬瓜切块，或者切条别切太大就行。放着备用。 鸡蛋打散炒熟。

步骤 2

冬瓜放入锅里炒至稍微软加适量的盐(口味淡的可以不加)加入水还有肉丸炖煮至冬瓜软烂肉丸熟透。最后加入鸡蛋碎，再煮一会儿就OK啦。

步骤 3

最后可以加一点点猪油增味，可以加入葱花或香菜。

菜谱创建时间：2021-02-22 20:29:35