如图,手抓饼打底。 先用午餐肉做成框框,再把鸡蛋打在里头,撒点黑胡椒粉,盖芝士片。
包起来。捏好边角。
捏合面朝下,这一面煎好了,再煎另一面。多煎一会儿,不然蛋不好熟。
煎成两面都这个颜色,就好啦。
开吃!好吃!
如果煎的时间短,就会像这样溏心哈。