无米炒饭（老豆腐炒饭）

作者： 我是大吃货洋y

🙈🙈豆腐炒饭也太太太好吃了把～而且饱腹感好强，营养丰富！👍一大碗炒饭只有三百多大卡，爱了爱了！！！

用料

• 老豆腐 200g
• 鸡蛋 1个
• 洋葱碎 适量
• 西兰花 适量
• 什锦玉米粒 适量
• 梅林午餐肉丁 30g
• 虾仁 50g
• 生抽 两勺
• 黑胡椒粉 适量
• 海盐（盐） 适量

无米炒饭（老豆腐炒饭）的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

老豆腐捏碎，用中小火炒3分钟炒干水分（豆腐微微变黄就可以）

步骤 3

锅中放入适量的油，先将鸡蛋炒熟，再将虾仁煎至变色。再放入配菜翻炒（西兰花要提前焯水）

步骤 4

放入豆腐碎一起翻炒

步骤 5

放入生抽、盐、胡椒粉调味。翻炒几下即可～

步骤 6

好吃到哭泣～

菜谱创建时间：2021-02-22 19:57:20