在家自制酸辣粉

作者： 全职妈妈变形记

用料

• 粉条 1小把
• 花生米 10粒左右
• 辣椒油 2勺
• 香菜 1根
• 醋 2勺
• 生抽 2勺
• 盐，鸡精，芝麻 各1⃣️调料勺
• 葱 半根
• 蒜 3瓣
• 白糖 1勺
• 麻油 1调料勺

在家自制酸辣粉的做法步骤

步骤 1

粉条洗净，放冷水里煮熟

步骤 2

然后准备辅料

步骤 3

1⃣️准备一个碗，把葱切薄片（最好用小葱叶切葱花），蒜切末，炒熟花生，熟芝麻都放里 2⃣️再放2勺酱油，2勺陈醋，2勺辣椒油 1勺白糖，盐，鸡精，麻油各1⃣️调料勺

步骤 4

然后搅拌均匀

步骤 5

粉煮熟的漏勺控水放调料碗里

步骤 6

撒上香菜

步骤 7

再放2大勺煮粉的汤

步骤 8

搅拌均匀即可食用

在家自制酸辣粉的小贴士

1⃣️所有食材根据自己的口味喜好适当增减 2⃣️喜欢辣的可以再加点小米辣

菜谱创建时间：2021-02-22 16:56:23