忘记拍蒸的图片了😅花胶不要洗加几片姜片直接放到已经上汽的蒸锅里蒸8-10分钟
蒸好的花胶马上放到加入纯净水的盒子里,冰箱冷藏泡发
这是冰箱泡发8个小时后的花胶
看看12个小时后的对比图换水继续泡发
泡发24个小时后花胶,漂亮吧。切块分装放冰箱冷冻保存,分而食之。