冰糖荷叶粥（懒人版）

作者： susu在听雨

周末的一天， 徜徉在街区的小路， 听见路旁的大妈吆喝， “荷叶粥…新鲜的荷叶粥…”， 满满的人群映入眼帘， 忍不住驻足围观， 便有此得知， 竟有如此美味…🍵

用料

• 冰糖 适量
• 干荷叶 15克
• 银耳 半朵
• 莲子 两小把
• 百合 两小把
• 核桃 一把
• 枣 10颗
• 泰国香米 100克

冰糖荷叶粥（懒人版）的做法步骤

步骤 1

1、材料洗净，倒入电炖盅；银耳事先泡发，大概30分钟，莲子百合直接倒入； 2、干荷叶取15克，用医用纱布包裹，放入电炖盅； 3、加满水（4升的电炖盅）； 4、选择甜品模式（4小时），最好文火慢炖两遍。 5、中间可取出荷叶包； 6、完工，美味的荷叶粥新鲜出炉～

步骤 2

第二遍正在熬制中…

冰糖荷叶粥（懒人版）的小贴士

1、米水比例正合适，或可以适当增加水的比例，口感更好； 2、冰糖根据个人爱好，适当添加，本人更喜欢露点甜头； 3、本方子适合晚上进行熬制，第二天早餐就能享受美味咯～

菜谱创建时间：2021-02-22 01:57:45