年夜饭之鱼和熊掌可以兼得

作者： Summer626

谁说鱼和熊掌不可兼得？今天就把鱼和熊掌放在一起过新年！

用料

• 松花蛋 2只
• 年糕鱼 2只
• 熊掌年糕 1只

年夜饭之鱼和熊掌可以兼得的做法步骤

步骤 1

熊掌的做法可以参照我另外一个猫爪年糕的菜谱，稍微加一点可可粉即可

步骤 2

年糕鱼也是相同的做法，换个模具就可以了

步骤 3

切松花蛋推荐使用这个工具，或者用细线也可以，个人觉得比刀切更好

步骤 4

材料准备就绪，摆盘即可

步骤 5

想要颜色鲜艳好看，放几粒石榴，事半功倍！

年夜饭之鱼和熊掌可以兼得的小贴士

切松花要把蛋清那边冲上切，不要问我为什么，我就是知道！

菜谱创建时间：2021-02-20 21:23:38