黄瓜洗净去皮切丝备用
加入三个鸡蛋,搅拌均匀,加花椒粉,盐,少量面粉,再继续搅拌均匀
加入一点油,放入盘内,不要放满,加热后会膨胀。电烤锅调至低温。翻一次面即可。
生的蛋糊注意不要装满,留出加热后膨胀的空间。可以根据自己口味加火腿肠等。