无刀巧分生巧

作者： 与风行婷

生巧做法就不说了，下厨房很多方子，每个方子也会有切生巧的方法，普遍用刀。我觉得好麻烦。不知道你们有没有用线分过皮蛋，同理。

用料

• 冷藏好的生巧 一块
• 线 一根

无刀巧分生巧的做法步骤

步骤 1

不知道怎么形容，一看就会懂吧😅 还是说两句吧，这样有点潦草🤔 1.两端线扯紧下拉，像锯子一样单向拉过去。 2.想怎么分怎么拉。 词穷，over。

步骤 2

1.割之前之后撒可可粉都行。 2.一面割不断可以上覆油纸翻过来沿已割痕迹再割一下。 3.上图是我第一次用线割的照片，我想多割几次后会更整齐好看。

菜谱创建时间：2021-02-20 20:06:08