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馒头:中筋粉200g,低筋粉100g(或者直接用饺子粉300g也可以),糖5-20g(甜度看你自己的),牛奶或水165g左右,酵母3g,油5g(食用油或猪油),揉匀直接整形,发酵好上锅蒸,开锅15分钟,闷3分钟就可以了的做法

馒头:中筋粉200g,低筋粉100g(或者直接用饺子粉300g也可以),糖5-20g(甜度看你自己的),牛奶或水165g左右,酵母3g,油5g(食用油或猪油),揉匀直接整形,发酵好上锅蒸,开锅15分钟,闷3分钟就可以了

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作者: Silly-G晓
Silly-G晓

用料

馒头:中筋粉200g,低筋粉100g(或者直接用饺子粉300g也可以),糖5-20g(甜度看你自己的),牛奶或水165g左右,酵母3g,油5g(食用油或猪油),揉匀直接整形,发酵好上锅蒸,开锅15分钟,闷3分钟就可以了的做法步骤

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步骤 2

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菜谱创建时间:2021-02-20 17:09:09
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