奶酪司康（小美版/美善品 TM5/TM6）

作者： Panda的超人麻麻

难度：容易 准备时间：10分钟 总时间：20分钟 产量：14个

用料

• 低筋面粉 450克
• 泡打粉 3茶匙
• 盐 1/2茶匙
• 黄油（室温软化，切小块冷冻） 120克
• 切达奶酪（Cheddar cheese，切小块） 140克
• 韭菜 15克
• 牛奶 250克

奶酪司康（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤

步骤 1

烤箱预热225°C。

步骤 2

将面粉，泡打粉，盐加入主锅，以4秒/速度8搅拌。

步骤 3

加入黄油，奶酪，韭菜，以4秒/速度6搅拌。

步骤 4

加入牛奶，以25秒/揉面模式揉面。

步骤 5

压成2厘米厚的饼坯。

步骤 6

表面涂抹蛋黄液。

步骤 7

放入预热好的烤箱，以225°C烤15分钟。

菜谱创建时间：2021-02-20 06:24:05