简单美味的腌萝卜条

作者： Mss_Q

饭前小吃，酸辣开胃~制作简单，小白也可以尝试做哦

用料

• 萝卜 1根
• 白醋 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 辣椒 适量
• 蒜姜末 适量

简单美味的腌萝卜条的做法步骤

步骤 1

白萝卜洗净去皮切条或者片状，想快速入味可以切片 可以多点盐腌制萝卜条，腌30-60分钟，等萝卜出水

步骤 2

姜蒜辣椒切碎，不吃辣的可以不放辣椒

步骤 3

用凉白开，大量醋和盐糖调一碗醋水，没啥精准的分量，按照容器大小定，边调边试味

步骤 4

腌制后的萝卜挤干水分，和醋水一起装瓶，我用的1000ml玻璃罐。密封放进冰箱过夜，第二天就可以吃啦！四五天内吃完

简单美味的腌萝卜条的小贴士

建议用耐酸耐腐蚀的玻璃容器，玻璃饭盒也可以

菜谱创建时间：2021-02-19 12:18:39