茄汁大虾（不需要番茄酱）

作者： 大麦的馒头

用料

• 番茄一个
• 豆腐一块
• 金针菇一把
• 香葱少许
• 蒜末、姜末
• 大虾若干（视自己钱包能力）

茄汁大虾（不需要番茄酱）的做法步骤

步骤 1

自己炒茄汁，少油少盐更健康

茄汁大虾（不需要番茄酱）的小贴士

1⃣️大火收汁时这道菜的关键，一定要有耐心 2⃣️糖和盐的量视自己口味 3⃣️出锅前的香葱不仅好看更好吃 4⃣️豆腐和金针菇可不加

菜谱创建时间：2021-02-18 14:06:14