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开胃清汤面
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作者:
果粒嘎
过年吃了很多大鱼大肉,想吃点简单开胃的,所以做了这个麻麻的清汤面,炒鸡好吃
用料
挂面(宽细都行,细的更入味)
适量
盐
适量
生抽
2勺
鸡精
半勺
香菜或者葱
有什么放什么,都可以
花椒面
一点
花椒油
1勺(我口味重,你们随自己喜好放多少)
蒜末
可要可不要,我爱吃蒜
开胃清汤面的做法步骤
步骤 1
烧开水放面,一般面开我加三次冷水就差不多了。 碗里放调味料,等面的时候煎蛋。 碗里加面汤,夹面,放鸡蛋,撒芝麻,完事。
开胃清汤面的小贴士
炒鸡简单没有难度,适合早上,或者清清肠胃的时候吃。老人也特别喜欢
菜谱创建时间:2021-02-18 13:50:50
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