超简单的酸汤青菜面

作者： 周粥哇

过年吃多了大鱼大肉🉑太难受了，这个时候一碗简单的酸汤青菜面就解放胃了！

用料

• 面条 适量！
• 青菜（我用的苦菊） 一小把
• 盐 适量
• 辣椒面 半勺
• 蒜 1瓣
• 醋 一小勺
• 酱油 一小勺
• 麻油 一点

超简单的酸汤青菜面的做法步骤

步骤 1

洗干净青菜，烧水（苦菊配面真的太好吃了）

步骤 2

准备调料:碗中放适量盐，鸡精，小半勺白糖，蒜末，辣椒油（没有的可以用热油泼辣椒粉代替），一勺醋，半勺生抽，半勺麻油（花椒油）

步骤 3

水开下面，3分钟下苦菊,两分钟后捞出就可以啦！

步骤 4

超简单的酸汤面就好了

菜谱创建时间：2021-02-17 13:56:22