牛扒切条 大蒜剥皮 芦笋红椒改刀焯水备用
冷油冷锅下大蒜,小火煸出香味,转大火加入牛柳快速翻炒,炒至断生加入已经焯好水的芦笋红椒,加入胡椒粉适量,美极鲜适量,快速翻炒,再加入事先调好的淀粉水勾芡,均匀翻炒,然后出锅~