1.金针菇洗干净后,撕成小段 2.盛到盆子里面,摆好
蒜剁碎,小米椒切细
1.锅中放油,加入蒜粒和小米椒炒香 2.爆香之后依次加入盐,白糖,生抽,蚝油 3.将炒好的料放到金针菇表面摊平 4.上锅蒸,水开后计时8分钟即可
1.蒸熟后加入香油和醋 2.最后撒上葱花即可
1.金针菇尽量撕细一点 2.喜欢吃辣的朋友可以多加小米椒 3.加醋更美味