荷塘小炒

作者： 老味儿

用料

• 荷兰豆 适量
• 藕 半节
• 胡萝卜 半根
• 木耳 一把
• 盐、食用油 适量

荷塘小炒的做法步骤

步骤 1

准备以下食材备用： 藕切片 胡萝卜切片 荷兰豆洗净摘丝 木耳泡发洗净

步骤 2

锅中倒水加少许盐，水开后，放入藕、木耳、荷兰豆、胡萝卜，焯水2分钟，盛出放入凉水中备用

步骤 3

冷锅倒油，烧热后加葱蒜爆香

步骤 4

放入焯好的食材翻炒，加适量盐翻炒均匀

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2021-02-15 13:31:55