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南瓜西米露
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作者:
陈泳桦Maggie
这个是印尼华侨的伙伴那边学的,味道真的很赞,教了很多细节
用料
南瓜
1个
西米
一碗
chaokoh椰浆
1罐
东南亚香叶
1/4包 (8oz/包)
蔗糖
1条
盐
1tbsp
南瓜西米露的做法步骤
步骤 1
烧开半锅水,南瓜切丁,把不规则的先入沸水中,放入香叶烧开,放西米,蔗糖等开,中间继续搅拌
步骤 2
20分钟,放入规则小块的南瓜丁,搅拌几下等开,中间不停搅拌半个小时左右
步骤 3
放椰浆,盐搅拌,下盐
步骤 4
继续烧5分钟出炉
菜谱创建时间:2021-02-15 08:14:15
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