香煎马蹄糕

作者： 紫韩妈

用料

• 马蹄粉 250 克
• 马蹄 20 个
• 水 800 克
• 清水 700 克
• 赤片糖或黄冰糖 260 克

香煎马蹄糕的做法步骤

步骤 1

切碎的马蹄丁

步骤 2

买的洲星马蹄粉

步骤 3

看图

步骤 4

清水

步骤 5

黄冰糖+700克清水煮糖水

步骤 6

粉浆水=800克清水+250克马蹄粉

步骤 7

先盛两勺粉浆水倒入糖水锅里关火不停搅拌

步骤 8

搅拌后的生熟浆

步骤 9

将所有粉水倒入锅里搅拌 ，搅拌成生熟浆

步骤 10

简化流程

步骤 11

蒸40分钟

步骤 12

蒸好的模样

步骤 13

隔夜冷却

步骤 14

切块煎至金黄

步骤 15

成品这样即可

步骤 16

马蹄丁多些更好吃

步骤 17

外皮香脆

步骤 18

可以试试

菜谱创建时间：2021-02-14 20:53:59