味道超好吃不加一滴水的萝卜糕

作者： 娴姨点心

年初一做了两盘萝卜糕，亲们大赞我做得超好吃，两盘不够吃问我还有吗？今天又做了两盘，亲们明天又有口福啦！

用料

• 萝卜 5斤
• 虾米 2两
• 粘米粉 1斤2两
• 白胡椒粉 适量
• 白糖 2两
• 盐 适量
• 花生油 适量
• 姜汁 适量
• 腊肉 3两

味道超好吃不加一滴水的萝卜糕的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净削皮

步骤 2

刨丝待用

步骤 3

准备全部材料

步骤 4

所有材料炒好待用

步骤 5

材料炒香盛上待用

步骤 6

萝卜炒到六成熟了有多水，将水取上来用小盘盛着待用。

步骤 7

萝卜水凉了放入粘米粉搅拌均匀

步骤 8

倒入炒香的萝卜，放入炒香的虾米腊肉，糖、姜汁搅拌均匀倒入蒸盘。

步骤 9

蒸盘扫油倒入搅拌均匀的萝卜粉桨。

步骤 10

大约蒸二十分钟，香喷喷的萝卜糕完成啦！

味道超好吃不加一滴水的萝卜糕的小贴士

喜欢甜的可以放多点糖，喜欢辣的可以放多点姜或胡椒粉。

菜谱创建时间：2021-02-14 18:20:53