快手下午茶 | 紫薯山药糕

作者： 爱烘焙爱展艺

过年大鱼大肉吃太多，来一款养生低脂的点心，减肥又解馋！ 薯类里的紫薯脂肪含量少，热量远低于主食，富含膳食纤维，有利于肠道蠕动，山药不热不燥，性味平和，更是冬天滋补的好选择。 制作的时候还可以根据口味调节糖分哦，绝对是冬至后老少皆宜的小糕点！

用料

• 紫薯 500g
• 白砂糖 50g
• 油 10g
• 山药 500g
• 白砂糖 30g
• 油 10g
• 展艺月饼模具 1个

快手下午茶 | 紫薯山药糕的做法步骤

步骤 1

将紫薯和铁棍山药去皮，上锅蒸熟。

步骤 2

取出碾压成泥状，趁热拌入糖和油。

步骤 3

将紫薯泥和山药泥分成25g每份。

步骤 4

填入展艺冰皮月饼模具中，即可成型。

步骤 5

是不是超级简单，既解嘴馋又能滋补，简单易上手

步骤 6

快去试一下吧~

菜谱创建时间：2021-02-14 16:15:23