苹果派（买来的派皮

作者： ravet

派皮是Pillsbury的9-inch pie crusts 方子完全是参照商家标的来做的～ 9英寸是22.86厘米 是我们说的6.86寸左右 反正我一个人在午饭后 吃掉了2/3个派哈哈哈哈

用料

• 派皮 2张
• 中筋面粉 3平勺
• 大富士苹果Fuji XL 3个 约等于1000g
• 肉桂粉Ground Cinnamon 3平勺
• 肉豆蔻粉Ground Nutmeg 2小平勺
• 代糖 4平勺
• 柠檬汁Lemon Extract 1小平勺
• 盐 2小平勺

苹果派（买来的派皮的做法步骤

步骤 1

派皮从冷冻室拿出来 （是左上角那样卷起来的 先不拆包装 室温放置50分钟 解冻 然后拆包装 缓慢展开派皮 放进9英寸派盘里 留了指甲的小姐妹小心 这皮超软 很容易被掐出痕迹

步骤 2

准备材料 代糖 柠檬汁 我的是lemon extract 肉桂粉 cinnamon 肉豆蔻粉 nutmeg 中筋面粉 all-purpose flour 盐

步骤 3

先切苹果 我用的是3个超大富士苹果 上图中间的那个 上图右边的是我平时吃的富士苹果的大小 左边是一颗生鸡蛋 大概可以比较一下

步骤 4

我还称了一下 发现1个大富士苹果是431g… 但我切的途中有浪费掉很多 我估计应该是6个正常苹果的用量 去核去皮

步骤 5

切好以后放入大盆 按用量加入香料 翻拌均匀

步骤 6

这是我家小平勺 大平勺 和一幅正常框的蓝光眼镜

步骤 7

把苹果倒进派皮

步骤 8

再盖一层皮 用叉子把边压紧 记得用刀在面上切几条小口 我忘拍了

步骤 9

425F 烤15-20分钟左右 拿出来 在边上套一层锡箔纸

步骤 10

放回去 继续425F 再烤30分钟左右 总共45分钟比较合适 最好检查着 别烤焦了

步骤 11

拿出来以后 凉2个小时 就可以吃了

菜谱创建时间：2021-02-14 07:48:10