空气炸锅·烤小鱼

作者： 珺小厨的健康厨房

这么小的鱼简单烤一烤，比油炸健康，而且省事。油炸的话，处理剩余的油和清理厨房是最让人崩溃的事。

用料

• 腌制⬇️
• 胡椒粉，花椒粉，葱，姜，料酒
• 料汁⬇️
• 蒜末，油一勺，老抽半勺
• 生抽一勺，糖一丢丢。

空气炸锅·烤小鱼的做法步骤

步骤 1

自己钓的鱼🎣

步骤 2

这么小的鱼处理干净真的是太费劲了。 用腌制料腌制20分钟以上

步骤 3

顺便把料汁部分调好

步骤 4

把鱼铺在锡纸上，把料汁均匀铺上， 不喜欢烤干的用锡纸盖住上层， 喜欢干的可以直接烤制了。 设置180度，30-45分钟。 喜欢干一点酥一点的就烤久一些时间， 这样鱼刺也会变酥。

步骤 5

烤好了，撒上烧烤料或者自己喜欢的调味酱料

步骤 6

随意发挥的一碗料汁，蘸什么吃都很美味😛

菜谱创建时间：2021-02-13 22:44:04