美善品海鲜粥

作者： 秀秀_cheer

用料

• 大米 100克
• 水 800克
• 海鲜 若干
• 香草或者芹菜末 少许
• 白胡椒 少许
• 姜丝 40克

美善品海鲜粥的做法步骤

步骤 1

米和水 一起 入主锅。比例 1：8 30分钟 V 反转 小勺。 同时 架上两层蒸锅，摆上各式海鲜。贝壳、虾、螃蟹 都可以。撒上姜丝

步骤 2

煮好之后，海鲜先拿下来，盖上量杯盖。粥焖上十分钟。出锅的时候撒芹菜或者香菜末、白胡椒粉、盐巴……搅拌一下出锅即可。

美善品海鲜粥的小贴士

主锅也可以先用 姜丝 干贝 香菇 加15克油 先爆香三分钟 120度 小勺。然后再加米和水。不过个人觉得 原味白粥锅底就很好吃了。

菜谱创建时间：2021-02-13 15:44:02