空气炸锅版煎肥鸭肝/鹅肝

作者： 夏之堇堇

忘记看哪里说鸭肝更补铁，给两宝陆陆续续吃了两大袋露杰的肥鸭肝，最近刚入了空气炸锅，试了一下做鸭肝，比起直接煎控制不好火候，空气炸锅版还真的是简单方便，自己记录一下。

用料

• 露杰肥鸭肝 几块
• 牛奶（去腥） 少许

空气炸锅版煎肥鸭肝/鹅肝的做法步骤

步骤 1

冷冻鸭肝提前拿出来解冻，因为是给宝宝吃，一定要熟透，所以有大块中间切一下，用少许牛奶浸泡一会儿去去腥味，空气炸锅165度预热，鸭肝直接放炸篮里

步骤 2

大人吃165度3分钟足够了，不用翻面。 我给宝宝吃，3分钟拿出来翻面后又165度2分钟。

步骤 3

ok

菜谱创建时间：2021-02-13 13:56:00