山楂糕

作者： 下厨房用户_vik9a

之前去老门东经常会看到有卖山楂糕的，有根棍子插在上面，像冰棒！人生中第一次解锁山楂糕，比外面的好吃，并且不那么甜😎

用料

• 山楂 500克（去核去蒂）
• 冰糖 250克

山楂糕的做法步骤

步骤 1

盒马买的新鲜山楂，不过比较小，建议大家买大一点的😂不然去核有点痛苦，小美555（5分钟50度速度5）洗出来的水好脏

步骤 2

将山楂和冰糖放入主锅，不需要盖上量杯(过程忘拍了)，20分钟/Varoma/速度1收汁，再以1分钟/速度10搅打成泥，倒入平底方形容器（约30cm*12*10）中，放入冰箱冷藏，食用前取出切块，即可享用

步骤 3

图中是冷藏一夜后切块的效果，小朋友很喜欢吃，可以健胃消食哦😊

菜谱创建时间：2021-02-12 23:18:03