250糯米泡水4小时以上,捞出放在蒸布上蒸熟
红枣用吸管一顶,核就出来了,看自己适应多少,随便弄2-几个
倒入碗里,40g糖,些许猪油搅拌均匀
先把红枣铺好,再摆上绿色葡萄干,黑加仑,蔓越莓,反正约杂越好看。然后放糯米。如果有豆沙中间放点豆沙,继续放糯米,压压平,用盘子盖上再蒸一下,倒扣,现在的碗大概都和水桶差不多,如图没有倾斜度,那种碗更好看