豆妈家酱油卤鸡翅

作者： 嘟豆妈咪15

非常简单一道菜，好吃又下饭，喜欢的来试试。

用料

• 姜 2片
• 生抽酱油 1小碗
• 蒜 4瓣
• 红辣椒 2个
• 橘子皮 1个
• 八角 2个
• 盐 1勺

豆妈家酱油卤鸡翅的做法步骤

步骤 1

所有的调料如图

步骤 2

先下水煮鸡爪，喜欢有嚼劲的少煮会。煮好捞起来用清水冲洗一下。

步骤 3

把蒜压扁或切片，热油爆，把鸡爪倒入锅中，翻炒一会。倒入生抽酱油。

步骤 4

让每一个鸡爪都上好酱油色。

步骤 5

倒水。喜欢有嚼劲的水少放点。放入辣椒、八角、橘子皮、香叶、盐。

步骤 6

炖的差不多了，加入水淀粉。

步骤 7

最后，出锅的卤鸡翅好好吃😋

菜谱创建时间：2021-02-12 20:06:48