芒果奶油三明治

作者： 小瑾的日常

用料

• 吐司 两片
• 淡奶油 50-60克
• 细砂糖 5克
• 芒果 1个

芒果奶油三明治的做法步骤

步骤 1

芒果均匀切片备用，厚薄均可，看起来整齐就好。

步骤 2

吐司切去四边，奶油加糖打发，抹一半在吐司上，铺上切好的芒果片，两边空隙处也摆一些芒果块。

步骤 3

记住摆芒果的位置，切开才有好看的切面。

步骤 4

另一半奶油也抹上去，把空隙填满，盖上另一片吐司。

步骤 5

用保鲜膜包起来，不要包的太松散。然后放冰箱冷藏十分钟左右，是为了定型。

步骤 6

切的时候最好用锯齿刀，迅速利落的切开，避免奶油糊在芒果上就不好看了。

步骤 7

配咖啡，开动～

芒果奶油三明治的小贴士

奶油别打的太软，打到小尖角，比较硬的状态。

菜谱创建时间：2021-02-12 18:55:17