快手版草莓拿破仑🍓高颜值又美味‼️

作者： 小胖叽叽

法国经典甜品拿破仑由多层酥皮组合而成，口感集松化及嫩滑于一身。今天用千层酥皮做草莓拿破仑，也可以用芒果、蓝莓、车厘子等新鲜水果 春节宅家期间可以做的快手小甜品~

用料

• 千层酥皮 1张
• 爱乐薇淡奶油 150g
• 细砂糖 13g
• 草莓🍓 3个

快手版草莓拿破仑🍓高颜值又美味‼️的做法步骤

步骤 1

用的这款法式酥皮，没有的可以用手抓饼皮或者自己开酥。

步骤 2

酥皮切成3片同样尺寸的，烤箱预热200度。

步骤 3

上下火200度烤8分钟左右，表面微微上色膨胀即可。出炉后晾凉。

步骤 4

草莓切开备用，铁塔淡奶油加糖打发至可以裱花的状态，装入放有六齿裱花嘴的裱花袋中。 一层酥皮，挤一层奶油组合起来，在最上面奶油挤好后放上草莓装饰。

步骤 5

也可以用卡士达酱夹层。

菜谱创建时间：2021-02-12 14:44:47