田园青春卷

作者： yy还是原来的yy

用料

• 鸡蛋 2个
• 千张 2张
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 大葱 2根
• 生菜 4片
• 海天黄豆酱 6勺
• 肉丁 少许
• 油 50克
• 蒜末 2瓣

田园青春卷的做法步骤

步骤 1

煎鸡蛋饼，薄薄一张

步骤 2

切鸡蛋饼丝

步骤 3

洗干净生菜，胡萝卜，大葱，沥干，备用

步骤 4

切细条，跟千张一样宽

步骤 5

开水烫千张，沥干

步骤 6

卷起来，滚多几遍，结实点，斜刀切段，摆盘一圈

步骤 7

放油，蒜末，肉丁，爆香，加入海天黄豆酱，爆香

步骤 8

上桌啦！春节里，肯定是最受欢迎的菜！

菜谱创建时间：2021-02-12 00:22:50