把鲈鱼清洗干净,葱姜切丝
两面都划三刀,取盐和料酒把两面抹匀,把葱姜丝放在肚子里和缝里,腌制30分钟左右即可
然后把鱼放入锅中蒸10分钟,到时间闷5分钟,切葱丝若干和干麻椒放在鱼上,拿热油浇上,放一些蒸鱼豉油,就好啦
刚开始写菜谱,总是会忘步骤,大家体谅下🙊🙊🙊