抹茶杏仁芝麻牛轧糖

作者： 兜兜m纸

用料

• 棉花糖 150克
• 奶粉 80克
• 黄油 35克
• 抹茶粉 5克
• 杏仁碎 100克
• 黑芝麻 50克

抹茶杏仁芝麻牛轧糖的做法步骤

步骤 1

先将抹茶杏仁芝麻牛轧糖的材料来张“全家福”

步骤 2

混合抹茶粉和奶粉过筛备用

步骤 3

杏仁碎和黑芝麻混合备用

步骤 4

小火热锅，倒入黄油，待黄油充分融化后……

步骤 5

倒入棉花糖，充分搅拌至融化……

步骤 6

倒入过筛好的抹茶奶粉，再充分搅拌，关火……

步骤 7

倒入准备好的杏仁碎和黑芝麻，带上pvc手套，充分揉捏，将杏仁碎和黑芝麻充分揉捏均匀

步骤 8

整形！

步骤 9

蒸板上洒点奶粉，有助于牛轧糖切块时不黏腻

步骤 10

切好块的抹茶杏仁黑芝麻牛轧糖包装整齐，来张照啦😝

抹茶杏仁芝麻牛轧糖的小贴士

PS：材料全是展艺旗舰店购买的 牛轧糖模具来自于本⭐旗舰店 牛轧糖喜欢软点可以多放黄油，喜欢硬点可以多加点奶粉

菜谱创建时间：2021-02-11 20:19:31