花胶冬菇鸡

作者： 蕊蕊俊俊妈咪

用料

• 鸡 半只
• 花胶 10片
• 葱 3根
• 姜 1片
• 蚝油 1勺
• 生抽 1
• 盐 小许
• 鸡汁 小许
• 盐焗鸡粉 小许

花胶冬菇鸡的做法步骤

步骤 1

1.鸡加入鸡汁，蚝油，豉油，盐焗鸡粉，小许糖，生粉，最后加油，腌制1个小时 2.泡发好冬菇，木耳，花胶，准备好红葱头，蒜，双色椒 3.冬菇木耳切小块，铸铁锅加入料头炒香，腌制好的鸡双面煎金黄，倒入铸铁锅，加入花胶，冬菇木耳一起翻炒 4加入2小勺柱侯酱，加小许冬菇水，关盖焖5分钟，加入葱关火。

步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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步骤 5

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步骤 6

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步骤 7

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步骤 8

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菜谱创建时间：2021-02-09 21:52:43