鸡翅中用刀每面划3刀 划到骨头就好
放葱、姜、八角两颗、酱油适量、生抽适量、蜂蜜可以3勺左右 鸡精 这里酱油 生抽的量只是参考 根据每个家庭饮食习惯不同 自行调整(我都是直接倒的 具体多少只能大概估计) 腌制30分钟左右
当当当!!解放双手神器 电饭煲!把鸡翅中平铺在电饭煲 并且把所有调料都倒进锅里 全部都倒进去!打开闷饭键 我一般用超快煮
然后过二十分钟打开看一下 基本上就会看到下面的场景 虽然没放油和水 但是汤汁基本可以和鸡翅中高度持平 既然都打开了 就顺路翻个面
翻面后会发现基本都输了 但是我们还是需要另一面也吸一点汤汁 如果你发现汤汁有点多 可以开盖一分钟 加速收汁 别收没呀 因为还有另一面要吸收呢!
出锅~~搞错了……
出锅!!你会发现虽然没放油 但是最后会有油留下 但是汤汁没有了 都裹在鸡翅上 趁热撒上芝麻和孜然 完结~撒花~
1.腌制的料一定要根据自己的需要删减 如果你料汁少 可以加一点点水 别太多你 不然就是炖了 2.适合给小朋友做 腌好放锅里就可以和小朋友玩耍了 不用担心会干锅 3.减脂的朋友也可以根据你的饮食安排自行调整 可以用电饭煲 也可以用烤的 4.一次我最多做了10个 没做很多 不清楚很多不能平铺后的味道 5.这个菜谱的特点就是 简单 腌、放、闷、翻、熟!适合新手 6.腌好也可以用烤箱烤 味道也不错哦 烤的话可以在中途刷刷在鸡翅上面