西红柿🍅炒鸡蛋🥚

作者： 平常烟火

用料

• 西红柿 2～3个
• 鸡蛋 3个
• 葱 1根
• 食用油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 鸡精 1勺

西红柿🍅炒鸡蛋🥚的做法步骤

步骤 1

西红柿～洗净、切块 鸡蛋～打散 葱～切碎

步骤 2

炒锅内，加入适量食用油。 油微热，加入葱末。

步骤 3

葱末炸出香味，倒入鸡蛋液。

步骤 4

快速翻炒，出锅。

步骤 5

再倒入少许食用油

步骤 6

放入西红柿、盐、糖、鸡精。

步骤 7

长时间翻炒，依个人喜好控制时间。 我喜欢汁多，西红柿块少，就多炒一会儿。

步骤 8

倒入鸡蛋

步骤 9

翻炒混合均匀，就成功啦！

菜谱创建时间：2021-02-09 17:29:41