鲜味萝卜丝汤

作者： 昊奕妈咪

🧨🧨🧨过年少不了吃大鱼大肉，再配上这款萝卜丝汤即解腻又美味。这道菜还是之前看朋友圈里一个好友那里学到的，当时在想萝卜还可以这样做？过后按照步骤自己做了一次，家人都说好吃，即是菜又是汤，萝卜开胃配上虾皮就一个字鲜，记得一定要选用青皮水果萝卜，做出来味道会更鲜美

用料

• 萝卜 1根
• 虾皮 半把
• 鸡粉 1勺
• 姜 3片
• 葱 2段
• 盐 2克

鲜味萝卜丝汤的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

将萝卜擦丝，虾皮泡下水，葱姜切好

步骤 3

锅中少许油放入葱姜爆香

步骤 4

倒入虾皮炒一下

步骤 5

再放入萝卜丝

步骤 6

翻炒片刻

步骤 7

加入凉水

步骤 8

烧开后放入鸡粉调味料

步骤 9

放少许盐

步骤 10

鲜美的汤就可以出锅了

鲜味萝卜丝汤的小贴士

记得一定要选用青皮萝卜

菜谱创建时间：2021-02-09 17:22:05