纯手工草莓果酱

作者： Hana523

草莓吃不完，又担心坏掉，那就只能做成草莓酱保存，平时可以用来抹面包或者做草莓奶昔都可以，很方便。

用料

• 新鲜草莓 800克
• 老冰糖 250克
• 柠檬汁 一个
• 盐 一小撮

纯手工草莓果酱的做法步骤

步骤 1

草莓洗净切丁

步骤 2

加入老冰糖（可以用锤子锤碎）挤入一颗柠檬汁，冰箱隔夜冷藏

步骤 3

第二天取出倒入锅里

步骤 4

大火烧开转小火慢慢熬，需要不停搅拌，直至液体变粘稠

步骤 5

关火立即倒入已消毒好的密封罐，拧上盖子立即倒扣，彻底放凉后在室温养几天再放入冰箱冷藏保存。

菜谱创建时间：2021-02-09 09:52:51