黑椒鸡腿丁| 健身一人食

作者： 超讨厌刷碗的Mmiao

用料

• 鸡腿肉丁 500g
• 料酒 2勺
• 黑胡椒 研磨适量
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 黑胡椒酱 2勺
• 白糖 2勺

黑椒鸡腿丁| 健身一人食的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉丁解冻，加料酒黑胡椒粉生抽腌制20分钟以上，锅热油煎至两面金黄，加热水胡椒酱白糖炖10分钟

步骤 2

西蓝花加盐加油热水焯熟过冷水布置在盘底，鸡腿肉丁勾芡出锅装盘

步骤 3

还做了🧅🫑版本的，切块热锅后和鸡腿一起炒炖即可，也很下饭

黑椒鸡腿丁| 健身一人食的小贴士

1加盐和熟油焯菜不盖锅盖可以保绿，再过冷水口感更爽脆 2肉咸些或者汤多些没关系，西蓝花本身不易入味，搭配吃刚好 3勾芡技巧之前的菜谱有嗷

菜谱创建时间：2021-02-09 00:11:00