黄瓜鱿鱼

作者： 丸子姐姐MissM

这次食谱照片很少。第一次做，没想到会成功，所以记录一下吧。

用料

• 鱿鱼（八带鮹） n只
• 黄瓜 1根
• 糖 适量
• 胡萝卜 半根
• 青椒 1个
• 酱油 两勺
• 蚝油 1勺
• 姜 2片
• 蒜 1瓣
• 葱 适量
• 胡椒粉 适量克
• 五香粉 适量勺

黄瓜鱿鱼的做法步骤

步骤 1

鱿鱼的处理，这一步很重要，要不有腥味。 1.先把鱿鱼头里的东西掏干净，把牙挤出来。 2.清洗两边。 3.烧开水，把鱿鱼倒入，煮两分钟。就两分钟，时间长了嚼不动了。 4.煮好后用温水再次清洗两边，泡在水里。可以留到晚上炒。

步骤 2

黄瓜，青椒，胡萝卜切条备用

步骤 3

1.起锅烧油，下葱姜蒜 2.把蔬菜倒入翻炒，加酱油，盐，糖，胡椒粉，五香粉。 3.炒一会儿，倒入鱿鱼，翻炒一下，关火加蚝油。

步骤 4

开吃

菜谱创建时间：2021-02-08 20:59:49