香菇蒸鸡

作者： sleepyhpfish

独居快手一人食，封面乱放的

用料

• 鸡腿 1只
• 香菇 5朵
• 盐 半小勺
• 生抽 两小勺
• 老抽 一小勺
• 姜 两片
• 胡椒粉 半小勺
• 蚝油 一小勺
• 玉米淀粉 一小勺
• 花生油 一小勺

香菇蒸鸡的做法步骤

步骤 1

香菇提前半天泡发

步骤 2

鸡腿去骨头切小块

步骤 3

鸡肉块和除花生油以外的调料混合抓匀

步骤 4

加入花生油，腌一个小时左右

步骤 5

香菇撕开铺在碗底部，鸡肉放在香菇上面

步骤 6

蒸20+分钟，直到筷子可以轻松戳开鸡肉

菜谱创建时间：2021-02-08 19:21:18