【Moki小厨房】Spaghetti

作者： 栗子唧

吃货就是为了美食而活的！

用料

• 原料：
• 意面、马苏里拉奶酪、虾、番茄2个、洋葱半个
• 肉馅适量(猪肉牛肉均可)、番茄酱半袋
• 番茄沙司少许、橄榄油适量
• 黑胡椒碎、意式综合香料1匙(或罗勒碎)
• 盐、糖少许、红酒适量。

【Moki小厨房】Spaghetti的做法步骤

步骤 1

肉馅加入料酒黑胡椒少许盐调匀备用。紫洋葱切碎，番茄去皮切小丁备用。【依个人喜好可加入玉米粒。】

步骤 2

平底锅加热，倒入橄榄油，用中小火炒香洋葱碎，倒入肉馅翻炒，炒散。【依个人喜好还可以放入虾。】

步骤 3

再放入番茄丁、番茄酱 番茄沙司翻炒，加黑胡椒碎（多放点）、意式综合香料、少许盐、一点糖翻炒。

步骤 4

往锅中倒入适量红酒，煮开后转小火熬至番茄碎散 酱料浓稠即可出锅。

步骤 5

意面按包装袋上所示煮熟，一般10-15分钟。捞出，直接盛入烤碗里，铺上一厚层番茄肉酱，虾，撒上刨丝的马苏里拉奶酪。

步骤 6

烤箱预热160度，焗10-15分钟。

步骤 7

取出开动吧！！O(∩_∩)O

【Moki小厨房】Spaghetti的小贴士

意面肉酱的吃法很多哦。可以拌意面。也可以做三明治。

菜谱创建时间：2012-09-15 15:35:21